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日期:2022-01-23 15:17:56 來源:四川小吃好色先生TVIOS下载 瀏覽:8290次
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2、調味料、原料油的采用及運用。
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5、湯底原材料的挑選、熬料方式及儲存方式。
6、冒菜火鍋底料的製做及炮製方式。
7、如何保存冒菜火鍋底料。
8、調湯技術性、調湯方式及調料方法。
9、紅油辣椒加工工藝及儲存方式。
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