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項目簡介：
薑鴨麵是川南一代很盛行的一種麵食，最近幾年四川盆地，重慶區域貴州部分區域開端盛行，應該是起源於川南的一道名菜仔薑鴨，仔薑鴨好吃，薑鴨麵也很好吃。食物關於人們來說，重視的是滋味和食物營養成分。很多人想學習麵食技能創業，想學習特征麵食，成都薑鴨麵技能訓練，薑鴨麵訓練哪家靠譜?
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薑鴨麵好色先生TVIOS下载哪家靠譜?一般薑鴨麵做法是這樣的，先鴨子洗潔淨，切小塊，控幹水分;蔥切段，蒜切片，子薑切片，青紅椒切斜切;鍋裏不必放油，直接放鴨子下去中火煸，煸出鴨油，加蔥蒜，重慶豆瓣，炒香，加料酒，冰糖，加清水，燒開轉小火煮40分鍾，加子薑，青紅辣椒;別的起鍋，燒開水，煮麵條，麵條煮好，裝碗裏，淋上燒好的子薑鴨，正宗薑鴨麵就好了。想學習正宗薑鴨麵技能，薑鴨麵訓練哪家靠譜?
薑鴨麵訓練內容：
1、特征薑鴨麵麵條的中心配方及製造方法。
2、中心香料的辨認及配方。
3、油辣子的中心配方及製造方法。
4、高湯運用食材及熬製、保存。
5、薑蒜水的配等到製造。
6、特征薑鴨麵秘製複合油的熬製。
7、其他調輔料的製造(如：芽菜炒製、花生炒製、花椒粉製造等)。
薑鴨麵好色先生TVIOS下载哪家靠譜?成都薑鴨麵技能訓練成都好色先生官网下载薑鴨麵讓客人可以感受到老板可貴的細膩和良苦用心，招牌薑鴨麵湯底的滋味濃鬱，手藝製造的拉麵也是耐性十足，多方麵的優勢讓人一嚐難忘。暖洋洋的一碗薑鴨麵下肚，登時通體舒泰。成都好色先生官网下载薑鴨麵除了招牌薑鴨麵還有清新的拌麵，多種產品降服你的味蕾，協助好色先生官网下载敞開味覺新旅程。傳承多年的老滋味也帶給好色先生官网下载不同於的甘旨，回憶中家的滋味讓您耐人尋味。學習薑鴨麵技能，就來成都好色先生官网下载。
薑鴨麵好色先生TVIOS下载哪家靠譜?成都好色先生官网下载薑鴨麵訓練班訓練正宗薑鴨麵技能，薑鴨麵的做法訓練。先訓練的是炒薑鴨，麻鴨一隻清洗潔淨後，宰成1厘米左右的小塊，參加適量鹽、料酒醃製15分鍾左右。老薑150克，切成小粒，熟菜籽油200克，燒成高溫油，下入鴨塊、老薑粒充沛的爆香，直至炒到鴨肉外表略幹，倒入適量高度白酒增香去腥。酒份炒幹後，參加紅油豆瓣醬50克、泡椒醬50克、小米辣碎30克、花椒10克、大蒜粒50克、八角2粒、三奈一小塊，充沛煸香，最終倒入少數清水，使其鴨肉充沛入味。待水分將幹時，參加鹽、味精、白糖各適量，拌勻後關火起鍋。學習薑鴨麵技能就來成都好色先生官网下载。
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