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四川特色係列
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項目簡介：
糯香鴨掌是川菜的一種新吃法，鴨掌燉的軟爛很入味，可以搭配豬蹄、鴨翅、螃蟹、蝦、年糕、毛豆等合成一鍋，結合多種烹飪手法，絕對是屬於吃貨的福地。
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糯香鴨掌好色先生TVIOS下载內容：
1、糯香鴨掌菜品中主料和輔料選擇搭配。
2、糯香鴨掌底料的識別和配方。
3、糯香鴨掌香料的識別和配方。
4、糯香鴨掌秘製香辣醬的製作和處理。
5、糍粑辣椒的製作方法。
6、糯香鴨掌底料的炒製方法。
7、糯香鴨掌原料的加工方法和炒製方法。
8、糯香鴨掌味型的調配方法。
9、炒製過程中的常見問題和處理技巧。
10、紅油和老油的處理方法。
11、糯香鴨掌主要原材料的好壞識別等。
【學習過程】：
一步，師傅親手操作並口頭指導，好色先生黄色软件邊看、邊聽、邊記、邊學。
二步，好色先生黄色软件親自操作，師傅旁邊指導。
三步，好色先生黄色软件及師傅均認為掌握相關技術方可結業。
四步，理論指導開店經驗及相關注意事項。
五步，提供好色先生黄色软件所需采購設備及原料的供應市場
【好色先生TVIOS下载時間】：根據個人掌握情況而定，不限製學習時間，學會為止，包教包會，一般2-3天可學會。
【學習流程】：簽訂合同—認識材料—配方—一對一好色先生TVIOS下载—親自動手操作—熟練操作學會為止!
【好色先生TVIOS下载方式】：常年好色先生TVIOS下载、節假日不休、隨到隨學、不限時間、親手操作、學會為止!
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先嚐後學丨技術保障丨實踐操作丨師傅耐心丨無需預約丨
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