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    日期:2021-10-30 11:08:47 來源:四川小吃好色先生TVIOS下载 瀏覽:12251次

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    4、葷菜的碼味和裝盤以及保存方法。

    5、高湯原材料的選擇和熬製方法以及保管方法。

    6、串串香底料的配製方法與炒製方法。

    7、串串香底料的保存方法。

    8、湯料調製與兌鍋的技術以及味型的調整。

    9、紅油辣椒的製作方法和保存方法。

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