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日期：2021-01-30 13:33:12 來源：四川小吃好色先生TVIOS下载 瀏覽：5739次
俗話說："早飯要吃好，午飯要吃飽，晚飯要吃少"，就說明了早餐的重要性。 早上為一日之始，是人們一天活動的起步。整個上午是工作、勞動或學習的重要階段。可見每天第一餐在一日三餐中的分量。但是現在很多的人很少自己在家做早餐，一來是方便，二來是上班時間和上學時間比較緊張，因此越來越多的人在上班和上學的路上在早餐店吃飯因此做早餐生意絕對是一個穩賺不賠的項目，當然你的早餐必須足夠好吃。
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5、掌握各種湯粥熬製火候，裏麵配料配菜放置時間順序，熟記大料配方比例。
6、講述早餐早點的基礎知識及發展。
7、講解早餐早點的分類、選料、配比、及加工。
8、實際操作早餐早點品種所需調料的配製、原料的選購
9、實際操作早餐早點品種的全部製作流程及傳授各種技巧。
10、認知所需的店麵經營器具、設備的配製及使用。
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