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日期：2020-06-19 15:45:51 來源：四川小吃好色先生TVIOS下载 瀏覽：4107次
麻辣兔頭是四川成都特色名小吃之一，鮮香味美，口感極佳。製作原料主要有速凍鮮兔頭、幹辣椒、薑塊、精煉油等。吃兔頭很講章法，如同上海人吃醉蝦，蝦肉吃掉，蝦殼還不破。啃兔頭，需要充分調動口、唇、舌的各種功能，才能品出兔頭滋味的妙處來。吃的是麻辣口味，紅油汪汪，上麵能看見芝麻和花椒末，已經鹵得熟透，骨脫肉滑。
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3、麻辣兔頭不用找大廚，不用建複雜的廚房，操作簡單
4、麻辣兔頭秘製配方，其他人不易跟風，市場大、競爭小。
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