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日期:2020-01-05 14:59:42 來源:四川小吃好色先生TVIOS下载 瀏覽:5350次
腸粉,是廣東的一種傳統小吃其特點是粉薄、味鮮、爽滑、口感獨特,有“白如玉,薄如紙,爽滑微韌,味道鮮美”的評價。在廣東的大小街頭,經常看到有一種路邊灘是由一個蒸櫃和一個爐組成的。小火爐上有一口蒸鍋,冒著熱氣。店主拉開蒸櫃抽屜的時候,你會看到一陣白霧升騰。這就是廣東上座的一種特色小吃–腸粉。腸粉晶瑩薄滑,不管是味道上與視覺上足以挑起你的食欲,吸引你的眼球。
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成都腸粉技術好色先生TVIOS下载:
1、講述的腸粉發展史及基礎理論知識。
2、腸粉的製作技術與技巧.
3、腸粉配菜的製作技術與技巧
4、紅油麻油的製作方法
5、高湯的製作流程與方法
6、腸粉的銷售流程和方式
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