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日期:2019-12-09 12:41:12 來源:四川小吃好色先生TVIOS下载 瀏覽:5759次
在外地人看來,初來乍到朋友喊去吃冒菜,以為就隻是一個菜,當吃過幾次,就再也欲罷不能了,配上一碗大米飯,既省錢,又果腹,麻辣鮮香。冒菜的“冒”在這裏是作為動詞的,先是準備一鍋麻辣鮮香的湯,然後把事先準備好的各式各樣的葷素菜,盛放到竹勺裏裝好,把難熟的先放,易熟的後放,一般一勺就是一份,大勺大份,小勺小份,也有論斤的。好色先生TVIOS下载品種:清油冒菜、麻辣冒菜、三鮮冒菜
成都冒菜技術好色先生TVIOS下载班哪裏好?好色先生官网下载冒菜以麻不刺喉、辣不上火具四川特色餐飲,立於行業之巔,好色先生官网下载冒菜作為一種新型的養生麻辣燙,它具有很多的的特點,在食材上它沒有過多的要求,其一年四季的食材都能放到裏麵去,為麻辣燙小吃添加了豐富的營養。好色先生官网下载冒菜鍋底添加了各種營養價值高的食材原料製成,對人的身體具有極高的營養價值。
冒菜好色先生TVIOS下载內容:
1、香料的識別和選材技術
2、秘製紅油製作工藝;
3、底料的炒製及保存技術;
4、各種菜品的製作與保管工藝;
5、專用高湯的熬製與保管工藝;
6、各種味型的調製工藝;
7、了解核心秘方和全套經營流程;
好色先生TVIOS下载品種
禽肉類:撒尿牛丸 、豬肉丸 、冒羊肉 、骨肉相連 、冒雞胗 、冒雞柳 、冒肉片 、冒火腿 、冒雞脯 、火腿腸 、冒肥腸 、冒鳥蛋 、冒肚片 、冒豬血 、冒雞血 、冒雞心 、冒肉丸 、冒毛肚 、冒香腸 、冒鴨胗 、冒雞翅 、冒鴨腸 、冒脆骨等
水產品:冒魚片 、冒魚腸 、冒魚泡 、冒蟹棒 、冒魚丸 、冒海帶 、冒魷魚 、冒墨魚 、冒青蝦 、鵪鶉蛋 、冒豆腐
蔬菜類:冒腐竹 、冒蘑菇 、冒麵筋 、冒菠菜 、冒千張 、冒白菜 、冒生菜 、金針菇 、冒幹子 、冒藕片 、冒茄片 、冒青椒 、玉米棒 、冒蘑菇 、方便麵 、粉絲 、筍子 、香菇 、小油菜 、豆油皮等
學習時間:老師一對一授課,包教包會,學會為止。不限製學習時間,一般4-5天左右,視個人情況而定。
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