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    日期:2019-09-24 04:55:03 來源:四川小吃好色先生TVIOS下载 瀏覽:6463次

    宗串串香技術好色先生TVIOS下载,“串串香”名字的由來是因為這是一種以竹簽串上各種菜,將其放進滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。串串香以其特殊的魅力和鮮明的特色,遍布於全國眾多城市。

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    4、鍋底油的配製及保管技術。

    5、紅油的提煉。

    6、高湯的製作方法和保管。

    7、菜品的加工技術和保管。

    8、學會特殊肉質的加工處理。

    9、菜品的碼味和保管。

    10、菜品的裝盤和串簽技術。

    11、兌鍋技術和味型的調整。

    12、蘸碟的不同配製方法。

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