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日期:2019-06-11 08:57:13 來源:好色先生官网下载 瀏覽:2552次
成都麵食好色先生TVIOS下载:麵條的家常做法大全 麵食黨看過來!
哈嘍,小編又來給大家推薦美食了,各位愛吃麵食的寶寶們有福了,今天小編給大家分享幾種麵的做法,好色先生官网下载一起看看吧。
陽春麵
食材:
麵條500g、豬油適量、肉湯適量、蔥白適量、洋蔥適量、香蔥適量
做法:如果你想一天賺幾千幾百 評論回複我:學習
1)把洋蔥和蔥白切成長條;
2)把香蔥切碎;
3)鍋裏放入適量的豬肉;
4)倒入洋蔥和蔥白翻炒;
5)要炒的鍋裏的料焦焦的,那才香;
6)準備一鍋熱水,加入麵條;
7)用大火煮沸;
8)澆一點冷水;
9)再次煮沸後即可起鍋了;
10)在碗裏加入肉湯;
11)衝入適量的熱水;
12)再把鍋裏炒好的料倒進去,加入麵條,撒上香蔥即可食用了。
蒜汁紅油涼麵
食材:
麵條1把、黃瓜1根、西紅柿1/2個、醋35ml、醬油15ml、芝麻醬10ml、油潑辣子15ml、鹽5ml、熟油20ml、大蒜6瓣、涼開水1盆
做法:
1)鍋裏水燒開下麵條。
2)準備好一盆涼開水,煮好的麵條過冷水。
3)黃瓜切成細絲,西紅柿切片。
4)大蒜搗成蒜泥,油燒到非常熱潑到蒜泥裏,聽到滋滋的聲音。
5)蒜泥碗裏倒入鹽,醬油,醋,芝麻醬攪拌均勻,成蒜泥料汁。
6)冰好的麵上澆上蒜泥水,鋪上黃瓜絲西紅柿即可。
蝦籽紅湯麵
食材:
麵條200g、蝦籽適量、蔥適量、自製紅油適量、自製蝦油適量、精鹽適量、味精適量
做法:
1)將麵條放入鍋中,鍋裏放少量的鹽、油、一根蔥,防止粘鍋;
2)煮開後撈出麵條,放入冷開水中過一下,麵條更筋道;
3)蝦油,紅油,蔥花和調料混合碗中;
4)蝦籽是買回的成品;
5)麵條放入碗中,灑入蝦籽即可。
香辣涼拌麵
食材:
麵條300g、胡蘿卜1根、黃瓜半根、綠豆芽半碗、花生50g、蔥花10g、鹽4克、辣椒粉適量、白芝麻適量、生抽適量、色拉油適量、味精 1克、蒸魚豉油少許 。
做法:
1)準備材料。
2)鍋裏水燒開後,麵條下鍋裏煮熟。
3)撈出後在涼水裏過涼,控幹水分。倒少許油拌勻。
4)胡蘿卜和黃瓜洗淨,切絲。鍋裏水煮開後,依次放入胡蘿卜、綠豆芽焯熟,過一下涼水控幹。
5)鍋裏倒入油把花生小火炒香撈出切碎。炒花生的熱油澆在辣椒粉和芝麻上麵拌勻。
6)碗裏麵放1勺辣椒油、鹽、生抽、蒸魚豉油、味精和蔥花拌勻。
7)盤裏放些麵條,擺上黃瓜、胡蘿卜、綠豆芽。上麵放上花生碎。
8)澆上調好的辣椒油即可。
酸菜雞蛋麵
食材:
酸菜100g、雞蛋1個、麵條200g、花生油適量、鹽適量、五香粉適量
做法:
1)準備適量的酸菜和一個雞蛋;
2)把酸菜切碎,雞蛋打散;
3)上鍋熱油,等油熱了,加入打散的雞蛋翻炒;
4)雞蛋炒好了,盛出來備用;
5)鍋中留底油,加入酸菜翻炒;
6)最後加上適量的水煮開,加上適量的五香粉調味;
7)加上適量的鹽調味;
8)最後把雞蛋倒進去,攪拌起來就好;
9)取鍋加水,把麵條煮熟,撈出來備用;
10)把剩餘的雞蛋倒進麵條上;
11)然後澆上剛才做的酸菜湯汁,攪拌起來,就可以吃了。
川味炸醬麵
食材:
麵條300g、豬肉末100g、芽菜30g、油適量、鹽適量、香油適量、生粉適量、郫縣豆瓣適量、薑末適量、五香粉適量、雞精適量、蔥末適量
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1)豬肉提前剁成肉沫,調入適量生粉、鹽、香油,拌勻;
2)備好碎米芽菜;
3)小蔥洗淨,切成蔥花;薑洗淨,剁成薑末;豆瓣醬提前剁碎;
4)鍋中倒入油燒熱,放入肉末煸炒;
5)肉末炒變色後,炒出香味,用小火熬5分鍾;加入剁碎的郫縣豆瓣、芽菜,繼續小火翻炒;
6)直到蓬鬆的肉末變成幹幹的顆粒,加入薑末繼續小火熬煮;調入五香粉,鹽、雞精,翻炒均勻,即可關火;
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